Вег рецепти

3 рецепта за крофне за поподневну кафу

3 рецепта за крофне за поподневну кафу



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

За доручак или поподне увек је добро ставити тањир домаћих крофни на сто. Зато уживајте и правите серију крофни од павлаке током целе недеље, јер су одушевљени.

Како направити крофне од павлаке

Погледајте једноставни рецепт за крофне, верзију са нарибаним кокосом и још једним укусом чоколаде, све укусно и неодољиво.

1. Једноставне крофне од павлаке

Основни рецепт за ову крофну је једноставан и укусан. Погледајте шта ће вам требати.

Састојци:

  • Јаје: 3 јединице;
  • Павлака: 1 кутија;
  • Рафинисани шећер: 2 шоље;
  • Путер без соли и на собној температури: 3 кашике;
  • Млеко: 200 мл;
  • Пшеница: 950 грама;
  • Прашак за пециво: 1 кашика добро напуњена.

Погледајте како направити ову крофну, у детаљном видеу испод:

2. Крофне са павлаком са кокосом

Овом рецепту кокосов орах није потребан да би имао добар укус, али са овим додатком састојка учиниће га још бољим.

Састојци:

  • Путер: 3 кашике;
  • Квасно пшенично брашно: 1 килограм;
  • Шећер: 2 америчке шоље;
  • Млеко: 1 америчка чаша;
  • Јаје: 3 јединице;
  • Сол: 1 прстохват;
  • Павлака: 1 кутија;
  • Рендани кокос: по укусу;
  • Жуманце: четка;
  • Кристални шећер: за прскање.

Разрађивање:

  1. -У посуду разбијте једно по једно јаје и туците их виљушком.
  2. -Додајте путер и мешајте.
  3. -Просејте шећер и сол и наставите са мешањем.
  4. -Додајте млеко и павлаку и добро измешајте.
  5. -Мало по мало додајте просејано брашно, мешајући рукама.
  6. -Помешајте тесто док прсти и чинија не изађу. Ако се и даље лепи након додавања брашна, додајте још мало док не покаже.
  7. -Додајте нарибани кокос по укусу.
  8. -Намазати плех маслацем.
  9. -Одвојите мале делове теста и обликујте их у крофне.
  10. -Поставите крофне на плех.
  11. -Премажите четком жуманце преко сваке крофне.
  12. -Ако желите, поспите кристал шећер одозго.
  13. -Пеците у загрејаној рерни на 200 степени око 40 минута.

3. Чоколадне крофне

Састојци


  • Павлака: 1 кутија;
  • Путер на собној температури: 1 кашика;
  • Шећер: 1 шоља;
  • Чоколада у праху: ½ шоља;
  • Прашак за пециво: ½ кашика;
  • Јаје: 2 јединице;
  • Кукурузни скроб: 1 шоља;
  • Пшеница: 3 ½ шоље;
  • Кристални шећер: 1 шоља за уклањање прашине.

Разрађивање:

-У посуду ставите крему, путер, шећер и јаје. Смеша.

-Додајте квасац, чоколаду и кукурузни скроб. Мешајте врло добро, додајте мало по мало брашна и радите рукама док не добијете тачку за моделирање.

-Угрејте рерну на средњу / ниску температуру.

-Узмите порције теста рукама, дебљине око 1 прст, исеците комаде од око 10 цм и формирајте крофну која спаја два краја.

-Положите једну страну шећера, ставите на подмазан плех и пеците око 20 минута сваке серије.

Написала Присцилла Рисцаролли. Чланак на португалском


Видео: Focaccine morbide La ricetta pugliese con pomodorini (Август 2022).